Jeśli jesteś właścicielem tej strony, możesz wyłączyć reklamę poniżej zmieniając pakiet na PRO lub VIP w panelu naszego hostingu już od 4zł! Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Kiszonki

O słoneczku, witaminie D3, wapniu itd... czyli czego unikać w sarkoidozie

Kiszonki

Postautor: Jurek » 23 listopada 2017, 10:33

Chciałbym zacząć temat kiszonek,
mam już do nich przekonanie, ale nie wiedzy i liczę,
że poszerzycie informacje.
Podaje link z grupy na FB, umieszczam bo chciałbym by ta informacja
dostępna prze dłuższy czas.
link:
http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/ ... 38994.html
Każdy ma inną drogę nawet jeśli idzie tą samą drogą co inni,
to idzie we własnych butach i czasem ma tam kamyk.
Awatar użytkownika
Jurek
el gadułos
el gadułos
 
Posty: 1953
Rejestracja: 07 lipca 2007, 16:24
Lokalizacja: opolskie


Re: Kiszonki

Postautor: Robert » 23 listopada 2017, 14:30

Moze spróbujesz marchew:
https://www.olgasmile.com/kiszona-marchew.html

Pani Olga ma świetne, sprawdzone przepisy, często coś z nich robię i zawsze wychodzą . Marchwi nie próbowałem, bo akurat gdy znalazłem ten przepis, to nie miałem czasu na eksperymenty. Teraz mi przypomniałeś i może spróbuję.
Jak nie zapomnę, to ukiszę sobie też zakwas z buraków na święta. Ale co roku zapominam :(
Wiem że nic nie wiem
Awatar użytkownika
Robert
Dyrektor
 
Posty: 3729
Rejestracja: 12 października 2006, 20:38
Lokalizacja: Dolny Śląsk


Re: Kiszonki

Postautor: Haniula1010 » 24 listopada 2017, 02:53

Też zawsze sobie obiecuję kapustę ukisić jesienią /tym bardziej, że u nas można kupić już uszatkowaną w workach po 10 i 20 kg/
i buraki na święta - i zawsze jakoś zapominam :roll:.
Ale ogórki kiszę obowiązkowo ;)
Obrazek
Haniula1010
el gadułos
el gadułos
 
Posty: 2787
Rejestracja: 18 października 2006, 19:08
Lokalizacja: Biłgoraj


Re: Kiszonki

Postautor: Robert » 24 listopada 2017, 18:03

U nas taką poszatkowaną ciągle można jeszcze kupić.
Ogórków nigdy nie robiłem, bo mamy bardzo dobre na targu i nikt lepszych nie potrafi zrobić.
Wiem że nic nie wiem
Awatar użytkownika
Robert
Dyrektor
 
Posty: 3729
Rejestracja: 12 października 2006, 20:38
Lokalizacja: Dolny Śląsk


Re: Kiszonki

Postautor: Barbara » 26 listopada 2017, 11:31

:) :brawo: Fajny temat
ja robię kiszone ogórki i ostatnio bardzo mi smakują .
Kapustę kupuję gotową ;) u nas jest nawet smaczna -niedaleko mnie produkują ;)
czyli wspieram rodzimy rynek rolny :)
a tak szczerze to nie lubię zapachu gdy się kisi kapusta :gafa: i jestem chyba leniwa w tym temacie
Nigdy nie jadłam kiszonej marchewki ? ale spróbuję zrobić- podoba mi się twój przepis Robercie
Buraczki czerwone też mogą fajnie smakować :)
Pozdrowienia dla wszystkich
Modlitwa chorego.
Lekarzu przewlekle chorego ,przyjmij go do gabinetu swego.
Pomóż mu w niedoli ,gdy coś go boli .
Nie tylko wtedy ,gdy ma termin kontroli .Proszę :roza:


Trzeba się uśmiechać!!!
bo z drugiej strony cienia ,zawsze świeci słońce !;-)
Awatar użytkownika
Barbara
tubylcus forumus
tubylcus forumus
 
Posty: 6870
Rejestracja: 17 sierpnia 2007, 17:47
Lokalizacja: Lublin


Re: Kiszonki

Postautor: Robert » 26 listopada 2017, 16:47

Bardziej myślałem o zakwasie do barszczu, niż buraczkach jako takich. Zawsze mam zamiar zrobić, a przypomina mi się przed samą wigilią.
Wiem że nic nie wiem
Awatar użytkownika
Robert
Dyrektor
 
Posty: 3729
Rejestracja: 12 października 2006, 20:38
Lokalizacja: Dolny Śląsk


Re: Kiszonki

Postautor: Jurek » 27 listopada 2017, 12:26

Jem kiszone:
paprykę czerwoną- ok, marchewkę dla mnie fajna dla mojej żony twardawa.
Kalafior dla mnie najlepszy. Czosnek bardzo fajny tym bardziej że w tej formie jako przegryzka.
Teraz moja żona założyła słoik buraczków czerwonych.
Wodę z kiszonek można wlać do nowej kiszonki co ułatwia jej start.
Wszystko u mnie zaczęło się od tego że żona znalazła stronę w internecie,
później na Grupie.
Teraz włączam do posiłków dla zdrowia, ale kiszone dodaje smaku np sałatce jarzynowej
jako dodatek jak np ogórki korniszony.

Co do kapusty to niestety w sklepach jest kwaszona a to co innego.
Kiedyś kisiło się w beczkach co jest mało wygodne.
Smacznego
Każdy ma inną drogę nawet jeśli idzie tą samą drogą co inni,
to idzie we własnych butach i czasem ma tam kamyk.
Awatar użytkownika
Jurek
el gadułos
el gadułos
 
Posty: 1953
Rejestracja: 07 lipca 2007, 16:24
Lokalizacja: opolskie


Re: Kiszonki

Postautor: Barbara » 30 listopada 2017, 18:52

Właśnie zrobiłam kiszoną marchewkę :chef:
czekamy na efekt :spoko: :spoko:
Modlitwa chorego.
Lekarzu przewlekle chorego ,przyjmij go do gabinetu swego.
Pomóż mu w niedoli ,gdy coś go boli .
Nie tylko wtedy ,gdy ma termin kontroli .Proszę :roza:


Trzeba się uśmiechać!!!
bo z drugiej strony cienia ,zawsze świeci słońce !;-)
Awatar użytkownika
Barbara
tubylcus forumus
tubylcus forumus
 
Posty: 6870
Rejestracja: 17 sierpnia 2007, 17:47
Lokalizacja: Lublin


Re: Kiszonki

Postautor: Pollo » 23 stycznia 2018, 11:20

Ja jem i piję dużo kiszonego. Polecam zakwas z buraków, kiszonki są idealne by odkwasić organizm 8)
Pollo, czytaj "Pojo", znaczy kurczak ;-)
Pollo
Tubylec
Tubylec
 
Posty: 307
Rejestracja: 08 sierpnia 2010, 17:03
Lokalizacja: południe kraju (bardziej na zachód)




Wróć do Dieta

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości