Fasolka z wołowiną

Maryna, gotuj pierogi!

Fasolka z wołowiną

Postautor: Pollo » 24 sierpnia 2010, 07:09

Bardzo prosty przepis na wzbogacenie diety sterydowej, jem tego sporo nawet w nocy :oops: i chudnę więc mogę polecić ;)
Ja gotuję gar raz na tydzień i przechowuję w pojemniku próżniowym, w razie potrzeby sięgam do lodówki po pełnowartościowy posiłek - rodzina, która nie jest na diecie je ze mną i chwalą, więc polecam.

Mój autorski przepis, składniki (mniej więcej, bo ja wszystko daję na oko i za kazdym razem smakuje inaczej:
1kg fasoli "jaś"
1 kg wołowiny
4 marchewki
seler
4 cebule
czosnek
pietruszka
dwie/trzy puszki pomidorów
papryka słodka w proszku (sporo, by zagęścić całość)
majeranek (sporo poprawia smak tak jak sól)
pieprz ziołowy
tymianek
gorczyca lub łyżka musztardy
oregano
bazylia

Fasolę moczę całą noc, na drugi dzień gotuję fasolę po około godzinie gotowania dodaję wołowinę (która wczesniej była upieczona bez dodatku tłuszczu i soli) pokrojone w kostkę: cebulę, czosnek, marchew, seler i pietruszkę, gotuję kolejna godzinę, po czym dodaję pomidory i przyprawy.
Jeżeli jest za gęste to można podlać sokiem pomidorowym, ale uwaga bo w soku z kartonu jest już sól i gluteminian sodu a tego nie polecam na diecie :P

Smacznego

Obrazek
Ostatnio zmieniony 24 sierpnia 2012, 14:23 przez Pollo, łącznie zmieniany 1 raz
Pollo
Tubylec
Tubylec
 
Posty: 309
Rejestracja: 08 sierpnia 2010, 17:03
Lokalizacja: południe kraju (bardziej na zachód)


Postautor: arty » 30 września 2010, 20:01

:) Ta fasola jest odjazdowa!!!!!!!!!!!
POLECAM!!!!!!!!!!!!!! :) :) :) :)
DOPÓKI WALCZYMY-WYGRYWAMY!!!!!
arty
Tubylec
Tubylec
 
Posty: 482
Rejestracja: 11 października 2007, 20:17
Lokalizacja: Kraków




Wróć do Smaczości, pyszności

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 7 gości

cron