Co dziś gotujecie?

[Jurek]

Aniu zupa już była podana czy jeszcze jest przed ?
U mnie w tym sezonie
warzywa i owoce są stale w dobrym tonie
Właściwie to jem warzywa z warzywami plus coś kiszonego
Głównie kiszone ogórki do prawie każdego posiłku.

[Haniula1010]

Zupa wg kuzynek była bardzo dobra . Chyba trochę za rzadka jak na krem, ale kuzynki zakrzyczały mnie, że im smakuje i zażyczyły sobie powtórki na dzień następny. Drugiego dnia była już gęściejsza . Do tego grzanki z bułki z masłem czosnkowym i prażone pestki dyni. Na deser podałam szarlotkę
Dzisiaj jestem pomiędzy przecierem pomidorowym, a śliwkami w occie i papryką w octowej zalewie.
Czekaja jeszcze jabłka na przecier .
Szkoda, że mieszkacie tak daleko, chętnie podzieliła bym się tym nadmiarem jabłkowym.
Aha, zrobiłam jeszcze dwie porcje octu jabłkowego.
Ciekawa jestem, czy kiedykolwiek używaliście go "zdrowotnie"?
http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/ ... 45189.html
Ja spróbuję przed zimą wzmocnić swoją odporność. Zobaczymy... O skutkach picia - poinformuję

[Robert]

Ja słyszałem, ale u mnie na słyszeniu zwykle się kończy. Jakoś nie potrafię włączać żadnych diet ani uzdrawiaczy do jadłospisu. Jedynie woda z miodem i cytryną jakimś cudem na dłużej u mnie zagościła, ale też nie systematycznie.

[Gemini]

Przepis na szybką i smaczną sałatkę z makaronem. Lubie makaron, ale nigdy nie robiłam w wersji sałatkowej i oto wczoraj, po raz pierwszy postanowiłam, że jak nie dziś, to kiedy i wyszła i była smaczna. Jest szybka w zrobieniu, co jest jej zaletą, ładnie wygląda i smakuje. Ja zrobiłam z makaronu Lubella takich malutkich kokardek. Przepis : https://w-kuchennym-oknie.blogspot.com/ ... iem-i.html

[Robert]

Chyba się skuszę

[Haniula1010]

Też mi się podoba ten przepis. Zawsze to coś nowego, a nie ciągle grecka i grecka
Kupuję
Dzięki za pomysł

[Gemini]

Gospodynie i Gospodarze czy macie jakiś sprawdzony,100% i bezstresowy sposób na dolanie żelatyny do ubitej śmietany, tak żeby nie powstały grudki. Właśnie skończyłam taki proceder, grudek nie ma, ale ile mnie to za każdym razem kosztuje. Jak nie śmietana, to ja się ważę, a lubimy ciasto na spodzie z sucharków i nutelli, a tam w przepisie właśnie bita z serkiem i...żelatyną. każdą radę chętnie przyjmę i wypróbuję.

[Barbara]

Ja do szklanki wsypuje żelatynę zalewam małą ilością zimnej wody -chwile czekam aż napęcznieje
,potem dodaję gorącą wodę i mieszam aż się zupełnie rozpuści -taką dodaję do śmietany ,,,
ale kucharz ze mnie średni
Renatko ja poproszę twój przepis na to ciasto

[Gemini]

Dzięki Basiu, ze mnie cukiernik średni, chociaż lubię czasami pogotować, niestety Parafrazując piosenkę "gotować każdy może trochę lepiej lub trochę gorzej" A co do przepisu, to ja korzystam z przepisu j.n. Wcześniej robiłam z czerwonymi owcami, a z wiśniami to w ogóle jest, wg mnie, najlepszy, ale z brzoskwiniami jest też bardzo dobry, właśnie zdegustowałam odrobinę i jest the best Jedna uwaga, w przepisie sugeruje się też serki Danio, raczej nie polecam. Przepis: http://www.bistromama.pl/2012/08/sernik ... ym-na.html. Miłej niedzieli

[Barbara]

Dziękuję Renatko na pewno zrobię ....

[Gemini]

a oto mój dzisiejszy "wyrób" na krótko przed konsumpcją trochę pofałdowany na górze, bo alu folia przykleiła się przy wstawiania do lodówki, czego nie zauważyłam ... i sernik zyskał oryginalny kształt, ale był smaczny

[Barbara]

Gratuluje super
już mi cieknie ślinka

[Haniula1010]

Renatko
Torcik wygląda bardzo smakowicie . Takiemu żadna alufolia nie zaszkodzi.
Na pewno wykorzystam przepis, /dodałam do zakładek/ - tylko muszą ze mnie zejść te świąteczne kilogramy, a same z siebie jakoś nie lubią
Pozdrawiam kulinarnie

[Jurek]

Torcik wygląda super
Mam podobną "podstawkę" chyba to jest patera(?)

[Robert]

Tak, to patera, mieliśmy w domu chyba taką samą, o ile to produkt PRL-u.