Strona 6 z 7

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 29 sierpnia 2018, 11:58
autor: Jurek
Aniu zupa już była podana czy jeszcze jest przed ?
U mnie w tym sezonie
warzywa i owoce są stale w dobrym tonie ;-)
Właściwie to jem warzywa z warzywami plus coś kiszonego
Głównie kiszone ogórki do prawie każdego posiłku.

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 29 sierpnia 2018, 16:25
autor: Haniula1010
Zupa wg kuzynek była bardzo dobra :). Chyba trochę za rzadka jak na krem, ale kuzynki zakrzyczały mnie, że im smakuje i zażyczyły sobie powtórki na dzień następny. Drugiego dnia była już gęściejsza ;). Do tego grzanki z bułki z masłem czosnkowym i prażone pestki dyni. Na deser podałam szarlotkę :lol:
Dzisiaj jestem pomiędzy przecierem pomidorowym, a śliwkami w occie i papryką w octowej zalewie.
Czekaja jeszcze jabłka na przecier :roll:.
Szkoda, że mieszkacie tak daleko, chętnie podzieliła bym się tym nadmiarem jabłkowym.
Aha, zrobiłam jeszcze dwie porcje octu jabłkowego.
Ciekawa jestem, czy kiedykolwiek używaliście go "zdrowotnie"?
http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/ ... 45189.html
Ja spróbuję przed zimą wzmocnić swoją odporność. Zobaczymy... O skutkach picia - poinformuję :)

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 29 sierpnia 2018, 17:27
autor: Robert
Ja słyszałem, ale u mnie na słyszeniu zwykle się kończy. Jakoś nie potrafię włączać żadnych diet ani uzdrawiaczy do jadłospisu. Jedynie woda z miodem i cytryną jakimś cudem na dłużej u mnie zagościła, ale też nie systematycznie.

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 02 września 2018, 11:34
autor: Gemini
Przepis na szybką i smaczną sałatkę z makaronem. Lubie makaron, ale nigdy nie robiłam w wersji sałatkowej i oto wczoraj, po raz pierwszy postanowiłam, że jak nie dziś, to kiedy :) i wyszła i była smaczna. Jest szybka w zrobieniu, co jest jej zaletą, ładnie wygląda i smakuje. :) Ja zrobiłam z makaronu Lubella takich malutkich kokardek. Przepis : https://w-kuchennym-oknie.blogspot.com/ ... iem-i.html

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 02 września 2018, 18:31
autor: Robert
Chyba się skuszę

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 02 września 2018, 23:30
autor: Haniula1010
Też mi się podoba ten przepis. Zawsze to coś nowego, a nie ciągle grecka i grecka ;) :lol:
Kupuję ;)
Dzięki za pomysł :roza:

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 04 stycznia 2020, 20:15
autor: Gemini
Gospodynie i Gospodarze :) czy macie jakiś sprawdzony,100% i bezstresowy sposób na dolanie żelatyny do ubitej śmietany, tak żeby nie powstały grudki. Właśnie skończyłam taki proceder, grudek nie ma, ale ile mnie to za każdym razem kosztuje. :mdleje: Jak nie śmietana, to ja się ważę, a lubimy ciasto na spodzie z sucharków i nutelli, a tam w przepisie właśnie bita z serkiem i...żelatyną. każdą radę chętnie przyjmę i wypróbuję.

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 04 stycznia 2020, 20:24
autor: Barbara
Ja do szklanki wsypuje żelatynę zalewam małą ilością zimnej wody -chwile czekam aż napęcznieje
,potem dodaję gorącą wodę i mieszam aż się zupełnie rozpuści -taką dodaję do śmietany ,,,
ale kucharz ze mnie średni :chef:
Renatko ja poproszę twój przepis na to ciasto :)

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 05 stycznia 2020, 08:42
autor: Gemini
Dzięki Basiu, ze mnie cukiernik średni, chociaż lubię czasami pogotować, niestety Parafrazując piosenkę "gotować każdy może trochę lepiej lub trochę gorzej" :) A co do przepisu, to ja korzystam z przepisu j.n. Wcześniej robiłam z czerwonymi owcami, a z wiśniami :cherry: to w ogóle jest, wg mnie, najlepszy, ale z brzoskwiniami jest też bardzo dobry, właśnie zdegustowałam odrobinę i jest the best Jedna uwaga, w przepisie sugeruje się też serki Danio, raczej nie polecam. Przepis: http://www.bistromama.pl/2012/08/sernik ... ym-na.html. Miłej niedzieli :)

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 05 stycznia 2020, 13:45
autor: Barbara
Dziękuję Renatko :) na pewno zrobię ....

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 06 stycznia 2020, 00:16
autor: Gemini
a oto mój dzisiejszy "wyrób" na krótko przed konsumpcją :) trochę pofałdowany na górze, bo alu folia przykleiła się przy wstawiania do lodówki, czego nie zauważyłam :) ... i sernik zyskał oryginalny kształt, ale był smaczny :)

Obrazek

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 07 stycznia 2020, 19:40
autor: Barbara
:brawo: :chef: Gratuluje super
już mi cieknie ślinka ;)

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 10 stycznia 2020, 23:27
autor: Haniula1010
Renatko :)
Torcik wygląda bardzo smakowicie :super: . Takiemu żadna alufolia nie zaszkodzi.
Na pewno wykorzystam przepis, /dodałam do zakładek/ - tylko muszą ze mnie zejść te świąteczne kilogramy, a same z siebie jakoś nie lubią :? ;)
Pozdrawiam kulinarnie :roza:

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 18 stycznia 2020, 11:49
autor: Jurek
Torcik wygląda super :-)
Mam podobną "podstawkę" chyba to jest patera(?)

Re: Co dziś gotujecie?

Post: 20 stycznia 2020, 15:09
autor: Robert
Tak, to patera, mieliśmy w domu chyba taką samą, o ile to produkt PRL-u.