Dieta w sarkoidozie

[Gaja]

Czy ktoś słyszał o skutecznej diecie w leczeniu sarkoidozy. Wiem, że należy unikać witaminy D , promieni słonecznych, produktów, w ktorych zawarta jest witamina D, tzw. warzyw psiankowych: pomidory, papryka, ziemniaki, bakłażany. Nie powinno się także jeść nabiału i zbóż. We Wrocławiu u o. Bonifratów przyjmują lekarze, którzy kładą duży nacisk na leczenie tej choroby dietą.

[Robert]

Nie ma obligatoryjnego zalecenia dot unikania witaminy D ani słońca. Co do tego drugiego, niektórzy lekarze dają takie zalecenia, ale czy wszystkim chorym, tego nie wiadomo.
Co do diety, to największym dostarczycielem witaminy D są ryby morskie, mleko i jego przetwory, jaja, sery żółte, oleje.
W warzywach ta witamina praktycznie nie występuje, więc nie wiem skąd twoja lista.

[Pollo]

Gaja nie ma jednej diety dla każdego, każdy organizm jest inny i w odmienny sposób będzie reagował na składniki odżywcze i metabolizował to co pochłania, nie da się wyeliminować witaminy D i wręcz nie powinno się tego robić, wit. D wywiera wpływ na wchłanianie wapnia i generalnie na całą gospodarkę wapniowo-fosforanową.